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Conférence Saveurs et Savoirs : L’Art de déguster

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jeudi 22 mai - jeudi 22 mai
19:00-20:30
Centre culturel/cultureel centrum Whalll

Résumé

L’Art de déguster, quelques œuvres d’art emblématiques nous parlent de nourriture symbolique

Cycle de 10 conférences “Saveurs et Savoirs” sur l’histoire culturelle de notre alimentation

par Geneviève Lacroix, Historienne,
Licenciée en histoire de l’UCL, Chercheuse spécialisée en histoire des mentalités

Quatre œuvres d’art emblématiques nous livrent le regard de leur époque sur l’alimentation, ses valeurs, ses implicites, sa réalité et son imaginaire.

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